Honing

🍯 Wist u dat honing heel gezond is?⁣

✅ Vol met antioxidanten

✅ Helpt bij het verlagen van bloeddruk

⁣✅ Je cholestrolgehalte kan verbeteren

Het wordt zelfs gezien als een echte bos medicijn dat je kan beschermen tegen infecties bij verwondingen!

En meer… ⁣

Het is zelfs bewezen dat het goed is voor mensen met diabetes en dat het kanker bestrijdend werkt.⁣

Het is een natuurlijke zoetstof dat voornamelijk bestaat uit onverwerkte suikers zoals glucose en fructose, sucrose, maltose melicitosis. De antioxidanten zijn flavones, flavonolen, en flavonoïden. Het gebruik van honing als bos medicijn is een eeuwenoude traditie. Het wordt gebruikt als medicijn tegen huidziekten, spijsverteringsziekten, of luchtwegaandoeningen. 

Surinaamse honing komt voornamelijk van de “Braziliaanse” bij dat uit verschillende soorten bos bloemen, mangrove bossen en “Mira Udu”(Triplaris Surinamensis) bomen komt. 

De smaken zijn net zo divers! Van zoet tot een lichte bittere smaak.