Beschrijving
Latijnse naam: Kaempferia galanga.
Ander benaming: aromatic ginger, sand
ginger, cutcherry.
Bioactieve fytochemicaliën: esters, terpenoïden,
flavonoïden, polysachariden, fenolzuren en
glucoside.
Rijk aan: potassium, fosfor en magnesium,
ijzer, mangaan en zink.
Wordt vooral gebruik in de Aziatische
keuken op dezelfde manier als
gember en laos.
Verhelpt:
Diarree, winderigheid,
slijmoplossend, buikpijn, kiespijn,
hoesten, verkoudheid, koorts,
hoofdpijn, verschillende pijnen,
huidziekten, reumatische
aandoeningen, artritis, tegengif:
slangengif,
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.